📞 19981241834

匠心铸精品
良心做味道

历蜀记老火锅 · 四川遂宁自建4000㎡工厂 · 直营7家天天排队 · 全国4000+餐饮客户信赖

500+ 员工
7 直营门店
4000+ 餐饮客户
5000吨 年产能
加盟咨询 底料批发
历蜀记火锅门店

品牌历程 · 每一步都扎实

自2017年创立,历蜀记坚持直营沉淀,2026年正式开放全国加盟。不做快招,只做能长红的火锅生意。

2017品牌成立,建成底料生产基地
2018打造标杆火锅店,完善底料研发与网络推广
2019-20第二、三家直营门店相继落地
2021170㎡三和铺门店成为“百万店”
2022线上渠道年产值突破6000万
2023IP“小不点历蜀记”首条视频破百万播放
2024开办餐创会,与数十家餐饮品牌深度合作
2025直营门店鼎盛期,天天排队,加盟商主动合作
2026历蜀记老火锅正式开放全国加盟

经营理念

“匠心铸精品,良心做味道”

以川渝为根基,服务全国食客。纯正一次性牛油锅底,甄选新鲜食材,持续创新。直营门店家家盈利,红牌楼店170㎡单月销售额百万,县城店复购率90%,成都门店复购率60%。


🏆 中国火锅创新力品牌TOP50 · 中国餐饮玉盘奖 · 快手餐饮企业TOP10

加盟优势 · 轻投资 重回报

轻投资 · 轻装修 · 轻营销 | 重锅底 · 重菜品 · 重复购

📉

轻投资

200㎡左右小而精门店,建店成本低,回本周期快。上海、眉山加盟商首店7-8个月回本。

🪑

轻装修

市井风明档,无过度装饰,总部承担平面图、施工图、VR效果图费用。

📱

轻营销

总部全权管控线上营销,加盟商零压力。抖音IP矩阵成熟,到店率有保障。

🫕

重锅底

自有工厂直供,无中间商,一次性牛油锅底,耐煮80分钟口味不变。

🥬

重菜品

坚持手工菜鲜菜,5年培训体系,采购加工保存成本管理成熟。

❤️

重复购

拉新成本高,从产品/服务/价格/环境四维体系做顾客留存,复购率行业领先。

全程陪跑 · 4位老师跟进

📍 选址调研
专业法务审合同
📊 商圈调研
客群竞品深度研判
🎨 装修设计
总部承担全套图纸费用
👥 团队建设
全套人事资料+线上指导
🍳 技术培训
直营门店学习≥10天
📈 运营管理
总部全权负责营销

自有工厂 · 实力源头

四川遂宁4000㎡现代化工厂,日产能5-10吨,年产量超5000吨。为全国近2000家实体店配送底料。

历蜀记工厂

全产业链掌控

生产工厂 + 实体门店 + 电商销售 + 供应链配送一体化

  • 牛油系列 · 清油系列 · 清汤系列 · 四川腊味
  • 自主研发,味型可定制,餐饮商用批发
  • 直播炒料透明生产,外交部发言人点赞推介
  • 质量管理体系 · 环境管理 · 职业健康安全三认证
  • 成本价批发,真材实料,不炒制科技型底料
预约实地验厂

合作案例 · 全国版图

目前直营+加盟二十余家,家家盈利。红牌楼店170㎡月销百万,长居区域榜单第一。上海、眉山加盟商已签二店。

毅老火锅七野火锅禅心居小院火锅来燚火火锅桐子里老火锅 黑先生乌鱼庄蜀三少时尚嗨选火锅老红军火锅小宴亭餐厅乐小捞 好巧妹地摊野火锅山野火锅香辣潮人鲜菜串串香甘肃西城涮肉山西运城欢辣11 新疆阿勒泰巷子老火锅天富和川菜盆派冒菜帅家海鲜烧烤洪经理便民店 蜀记火锅麻一生西航串串小飞牛肉火锅小郡肝黄牛肉火锅久和土火锅 辣九碗地摊火锅牧羊人海鲜烧烤大排档
🏆 快手餐饮企业TOP10
🏅 品牌新势力榜单第一名
🌟 火锅金鼎奖产业供应链优质服务商
🐼 熊猫匠心产品
📦 成都市食品商会会员单位

信任背书

历蜀记老火锅10+门店同款底料,线上已售百万包,好评率98%。工厂炒料视频全网破亿播放,曾被外交部发言人向世界推介。

⚙️ 质量管理体系认证
🌿 环境管理体系认证
🛡️ 职业健康安全管理体系认证
📹 透明工厂 · 每日直播炒料
证书1 证书2 证书3 证书4

加盟支持体系

从选址到开业,督导全程陪跑,4位老师跟进,总部营销全托管。

📍 选址调研

专业法务审批合同,总部协助确定位置

📋 商圈调研

客群画像/竞品调研/菜单定价

📐 装修设计

平面图施工图VR效果图总部承担

👥 团队建设

人事资料/岗位手册/线上指导考核

🍳 技术培训

直营店学习≥10天 + 上门带店7天

📈 运营管理

总部全权负责营销,加盟商无忧开店

让每一次选择都值得

19981241834

总部地址:成都市武侯区佳灵路红牌楼广场2号写字楼1204-1206
工厂参观:四川遂宁 · 4000㎡生产基地

📞 立即致电

免费试样 · 开店试锅 · 味型定制 · 实地验厂